记者在农贸市场上了解到，白菜的价格在不断上涨的情况下，现在价格的已经到了0.5到0.6元一斤，每斤白菜比上个月底涨了0.2到0.4元。据了解，白菜价格不断上涨是因为地里的白菜越来越少，而需求量大增。据专业人士预测，白菜价格还将上涨。在站前农贸市场，张女士身后是成摞的大白菜，她销售的白菜价格为0.5元一斤，根据品种的不同，还有0.6元一斤的。“白菜已经涨了半个多月了，几乎一天一个价。”张女士说，她去地里收就要0.3元，加上损耗和路费，到了市区卖0.5元一斤。而原来她去收购最便宜的时候是0.08元，在市场上就卖0.2元到0.25元一斤。
在超市，记者看到白菜的价格在0.69元到0.8元不等。市民朱先生到市场上买了一大袋白菜，“原来一棵白菜1块钱，现在2块都买不到了。”朱先生说，吃得多，价格又不停地涨，那就多买点放在地下室，方便还省钱。
对于白菜涨价的原因，已经卖了五六年菜的张女士说，近来南方北方的很多大车来我市拉白菜，这些白菜有些是内销，有些是送到韩国做泡菜，销量增大，但是地里的白菜却很少了，致使价格不断上涨。另外，最近气温低了，白菜好储存了，有些农民就把白菜收了放起来不卖，等到价高了再卖，这也提高了白菜的价格。
“按照这个势头，白菜价格还会涨的，能到8毛一斤。”张女士说，她的白菜多是从苍山拉来的，她看到地里的白菜越来越少了，但是需求还源源不断，所以她认为价格还是会上涨的。
多位菜农表示卖早了。“去年的时候越来越便宜，想着今年赶紧卖了，谁知道今年越来越贵，早知道等等看看了。”苍山县的菜农小王说。
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